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常務取締役調理本部長 総料理長
木浦 信敏
[単一等級調理技能士]
[プロフィール]
昭和62年単一等級調理(日本料理)技能士
平成8年東京都知事感謝状(優良調理師)受賞
平成14年東京都優秀技能者表彰(江戸の名工)[東京都知事]
平成17年(社)全国技能士会連合会マイスター認定
平成19年卓越技能者表彰(現代の名工)[厚生労働大臣]
平成23年黄綬褒章受賞
なだ万の総料理長として、各店の調理長を指導
※店名をクリックすると各店調理長紹介をご覧いただけます。
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