东京 滩万

东京 日比谷 帝国酒店 东京地下1层
A Relaxing Venue

The interior in the authentic Japanese rooms reflects the elaborate design of the Murano & Mori Architects Office established by the late Togo Murano, a master architect in Japan. They add a touch of elegance to your dining experience.
地址
〒100-8558
东京都千代田区内幸町1-1-1帝国酒店 东京地下1层
营业时间
早餐  7:00~10:30 (最终点餐时间 10:00)
中餐 11:30~15:00 (最终点餐时间 14:00)
晚餐 17:00~21:00 (最终点餐时间 20:00)

厨师介绍

通过在海外店工作的经历,我亲身体会到日本料理受到了来自世界各地的顾客的高度评价,感觉它就在世界各地的人们身边。我将继续努力,将我的海外经验融入滩万传统的料理之中,今后为大家提供符合期望的料理。

厨师长
鈴木 史
Fumito Suzuki

出生于东京
入职滩万之后,分别在名古屋滩万店,滩万applause店,上海滩万店担任厨师,在横滨滩万店担任厨师长之后,2018年至今在东京滩万店担任厨师长一职。

厨师介绍

I would like to create elaborate dishes that presents the seasons and make guests smile through our specialties.

厨师长
亀貝 進
Susumu Kamegai
Exclusive First-Class Cook Master

Born in Gifu Prefecture

注意

  • レストラン