プレビュー
【7月ご予約限定ランチ】 ~季節の彩り膳~
期間:2025年7月1日~7月31日
価格:4,506円(税抜)/ 5,700円(税サ込)
旬の味覚を少しづつ彩り豊かに盛り付けた、「季節の彩り膳」
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
- ※イメージ画像
【御 献 立】
■先 付
蕃茄すり流し
枝豆豆腐 蓴菜
小豆島オリーブ油
■温 菜
鰻と大豆のスープ蒸し
湿地 小芋 粉山椒
べっこう餡
■本体
口取り なだ万出し巻玉子
海老あられ揚げ
鬼灯盛り
玉蜀黍かき揚げ
穴子笹巻ずし
ピメント砧巻
蚕豆艶煮
無花果生ハム巻
山くらげ
梅かつお和え
造り 勘八へぎ造り
胡麻正油
煮物 炊き合わせ
大山鶏治部煮 冬瓜
茄子オランダ煮 南瓜
スナップエンドウ
溶き辛子
魚料理 鰈蓼焼
新生姜甘酢漬
肉料理 国産牛和風ロースト
キャベツ もやし
卸しポン酢ソース 浅月
合肴 辛子酢味噌和え
烏賊 分葱
刺身蒟蒻 紅蓼
御飯 俵御飯
ちりめん山椒と
野沢菜
海苔巻
牛肉時雨煮 法蓮草 人参
沢庵 ぜんまい旨煮
■止椀
赤出汁
*前日正午までのご予約にて承っております。
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。