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調理長

亀貝 進 Susumu Kamegai

プロフィール

岐阜県出身 [単一等級調理技能士]
名古屋なだ万に入社後、名駅なだ万茶寮副調理長、名古屋なだ万副調理長を経て、2018年同店調理長就任、現在に至る。

調理長からのメッセージ

四季を感じられる食材にこだわり、調理方法や盛り付けの仕方に工夫をし、食を通じてお客様が笑顔になって頂ける料理を提供できるよう、日々精進して参ります。