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2022年5月度 季節懐石 “母の日懐石” のご案内 2022.5.1~2022.5.8まで

レストラン

2022年4月28日

 

※写真はイメージとなります。

お母様へ日頃の感謝を込めてお食事はいかがでしょうか。
Webからのご予約でワンドリンクとお土産付
季節懐石「母の日懐石」をご用意いたしました。

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季節限定 “母の日懐石~ ” 2022.05.01~2022.05.8まで
12,000円(税サ込15,180円)

【 お 献 立 】

 

《 先 付 》

水雲寄せ 焼帆立 イクラ醤油漬 胡瓜 野蒜

雲丹ソース 生姜酢

 

《 吸 物 》

鱸葛打ち 蓮芋湯葉巻 人参 つる菜 柚子

 

《 造 り 》

・鮪ユッケ風 とろろ芋 黄味クリーム

・鯛 本鮪 あしらい一式

 

《 八 寸 》

・金時草 クレソン 浸し 揚げスルメ

・無花果生ハム巻 自家製XO醤ネーズ 彩り胡麻

・白アスパラすり流し 陸蓮根 クコの実

・鰻カツ 玉葱

・粽寿司 海老

 

《 煮 物 》

油目オランダ 茄子 牛蒡 玉〆 笹打ち葱 針人参 粉山椒

 

《 焼 物 》

黒毛和牛香味酢焼 彩り野菜

 

《 食 事 》

新生姜 しらす釜炊き御飯

香の物三種盛 赤だし

 

《 デザート 》

グラマラッカ

または

マンゴーティラミス

 

 

※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
※Webからの御予約でワンドリンクとお土産をサービスさせて頂きます。