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四季懐石

期 間 2021年4月26日〜2021年5月31日迄
価 格 ランチ:6,600円(税込) ディナー:7,260円(税サ込)


お献立

神奈川県横浜市におきまして
まん延防止等重点措置の発令されたことにより、、
4/28〜5/31の期間、アルコールのご提供ができません。
予めご了承くださいませ。 

        御 献 立

先 吸 い  焼目鱚 じゃが白玉
        打ち茗荷 うすい豆

旬  菜  讃岐のめざめ炙り浸し
       糸かつお
      寄せ豆腐
       皮蛋あん
      新蓴菜と烏賊酒煎り
       吸酢 落とし梅肉
      穴子笹巻すし 蚕豆蜜煮
       焼長芋酢漬け しらす玉子
      本日の造り三種それぞれ

煮  物  丸茄子煮卸し
       叩き木の芽

メ イ ン  ・横濱ビーフ香味焼き
(チョイス) 彩り野菜
     ・目鯛くわ焼
       湘南トマトのソテー添え
     ・天婦羅盛り合せ
       抹茶塩 天つゆ

食  事   浅蜊と山菜の炊き込み御飯
        香の物 味噌椀

デザート  


※写真はイメージです。
※仕入の都合により一部内容を変更する場合がございます。
※16:00以降はサービス料10%頂戴しております。