東京 なだ万
東京：日比谷
帝国ホテル 東京 本館地下1階
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
この度、東京なだ万「天婦羅カウンター」におきまして、調理機器の不具合が発生いたしました。誠に勝手ながら下記の期間、天婦羅カウンターの営業を臨時休業とさせていただきます。
お客様には多大なるご迷惑とご不便をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
【休業期間】
2026年6月2日（火）～ 6月14日（日）
※なお、機器の修理状況により、営業再開日がやむなく延長となる場合がございます。その際は、あらためて店頭およびホームページ等にてお知らせいたします。
既にご予約をいただいているお客様におかれましては、順次店舗よりご連絡を差し上げます。
一刻も早い再開に向けて全力で対応しておりますので、何卒ご理解とご容赦を賜りますようお願い申し上げます。
令和8年6月2日
東京なだ万 支配人
この度、東京なだ万「天婦羅カウンター」におきまして、調理機器の不具合が発生いたしました。誠に勝手ながら下記の期間、天婦羅カウンターの営業を臨時休業とさせていただきます。
お客様には多大なるご迷惑とご不便をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
【休業期間】
2026年6月2日（火）～ 6月14日（日）
※なお、機器の修理状況により、営業再開日がやむなく延長となる場合がございます。その際は、あらためて店頭およびホームページ等にてお知らせいたします。
既にご予約をいただいているお客様におかれましては、順次店舗よりご連絡を差し上げます。
一刻も早い再開に向けて全力で対応しておりますので、何卒ご理解とご容赦を賜りますようお願い申し上げます。
令和8年6月2日
東京なだ万 支配人
寛ぎの空間
店内はもとより数寄屋風のお座敷は、日本建築界の第一人者、故・村野藤吾先生が創設された村野・森建築事務所による数々の意匠が凝らされています。お客様のおもてなしのひと時を優雅に彩ります。
店内はもとより数寄屋風のお座敷は、日本建築界の第一人者、故・村野藤吾先生が創設された村野・森建築事務所による数々の意匠が凝らされています。お客様のおもてなしのひと時を優雅に彩ります。
- 住所
- 〒100-8558
東京都千代田区内幸町1-1-1帝国ホテル 東京 本館地下1階
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:30 (L.O. 10:00)
昼食 11:30～15:00 (L.O. 14:00)
夕食 17:00～21:３0 (L.O. 20:00)
【天婦羅料理の提供休止日について】
・定休日：毎週水曜日（その他、不定期での休止あり）
誠に勝手ながら、天婦羅料理は水曜定休のほか、不定休にてお休みをいただく場合がございます。 詳しい営業状況につきましては、お気軽に店舗スタッフまでお問い合わせくださいませ。
お品書き
料理長よりご挨拶
料理長
尾中 栄智郎
Eichiro Onaka
単一等級調理技能士
鹿児島県出身
なだ万に入社後、赤坂ジパング副料理長、箱根なだ万雅殿料理長、なだ万汐留47（当時）料理長、東京なだ万宴会部門料理長、仙台なだ万オープンの料理長、札幌なだ万雅殿料理長を経て、2025年3月なだ万高輪プライム料理長就任、同11月東京なだ万料理長に就任、現在に至る。
料理長
加藤 寛三
Hiromitsu Katoh
長野県出身
紀尾井なだ万に入社後、主に紀尾井なだ万で修業を積む中、愛知万博店（当時）、本店山茶花荘、2012年から2年間あまり、在オーストラリア日本国大使館にて公邸料理人を経験し、外務大臣より「優秀公邸料理長」を受賞。帰国後、紀尾井なだ万料理長、なだ万本店 山茶花荘料理長を経て、2025年東京なだ万料理長に就任、現在に至る。
