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プレビュー

【9月限定】懐石 厳島(いつくしま)~黒毛和牛と松茸~全7品!!

期間:2025年9月1日~2025年9月31日 ※除外日有り
価格:14,916円(税サ込)
9月限定の特別懐石!
「黒毛和牛」と秋の味覚「松茸」を使用した贅沢な特別懐石です!是非、ご賞味ください…
  • 懐石 厳島(いつくしま) イメージ写真
  • 広島なだ万 西山料理長

【9月 御献立】

 

◇先付

・松茸 水菜 菊花浸し

・レモン豆乳寄せ 生雲丹 山葵 旨だし

・黒毛和牛ロースト 牛醤油餡 姫藩茄 赤キャベツ 葱

 

◇吸物

 松茸  鱧 金糸瓜 湯葉 酢橘

 

◇造り

 鯛 本鮪 青利烏賊 子持蒟蒻

  あしらい一式

 

◇煮物

 小鍋仕立て

  黒毛和牛玉〆 玉葱 三つ葉 黒七味

 

◇揚物

 天婦羅

  松茸 鱧 青唐 広島レモン 藻塩

 

◇食事

 一本だし巻玉子と比婆牛釜炊き御飯

  キャベツ 人参 葱 広島レモン 鰹節

   香の物 赤だし

  

◇デザート 

 ココナッツパンナコッタ

  二種の日本茶仕立て

 

~注意事項~

※ご予約の際は、必ず「広島なだ万のオフィシャルHP」を見たとお伝えください。

※こちらのプランは、他の割引券・クーポン・なだ万ご愛顧感謝券などの併用は致しかねます。

※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

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