プレビュー
紀尾井なだ万 シグネチャー料理
期間：2025年４月１日より
価格：下記コースをご参照ください。
★ 紀尾井なだ万 料理長 竹下 尚 考案 ★
【 東京X 豚の角煮 味噌友地餡掛け 】
～卓袱料理を起点としたなだ万伝統の『豚の角煮』を、現代風にアレンジ。
芳醇な味噌の風味、豚の濃厚な旨み、とろけるような食感をぜひお楽しみください。～
★1１月はランチ限定『ミニ 懐石』にてご提供いたします。
8,250円（税込） / 9,487円（税サ込）
【 東京X 豚の角煮 味噌友地餡掛け 】
～卓袱料理を起点としたなだ万伝統の『豚の角煮』を、現代風にアレンジ。
芳醇な味噌の風味、豚の濃厚な旨み、とろけるような食感をぜひお楽しみください。～
★1１月はランチ限定『ミニ 懐石』にてご提供いたします。
8,250円（税込） / 9,487円（税サ込）
※器、盛り付けはイメージです。
★１１月『ミニ懐石』お献立
