プレビュー
「懐石 桐」
期間:2月10日(月)~2月28日(金)
価格:14,520円
福岡県の食材をふんだんに使用した冬のコースをご用意しました。
- *イメージ
2月のある日のメニュー
■先付
博多な花おいしい菜辛子和え
峰岡豆腐 雲丹 べっこう餡
鐘崎天然ふく皮ちり酢和え 白菜 博多万能ねぎ
■造 り
福岡県産天然マダイ ヒラマサ
アオリイカ 鮪
あしらい一式
■煮 物
博多水炊き小鍋仕立て
はかた地どり
若松潮風キャベツ 大葉春菊
博多ぶなしめじ
■焼 物
博多和牛と糸島市産野菜
■揚物
鐘崎天然ふく竜田揚げ
青味 レモン
■食 事
博多べいめん
福岡県産鰆 博多万能ねぎ 針ゆず
■デザート
※当日の仕入れ状況により、お料理内容を変更する可能性がございます