プレビュー
～糸島フェア～ 「懐石 花」
期間：10月7日（月）～10月31日（木）
価格：9,680円
期間限定で、連続テレビ小説「おむすび」の舞台 糸島市からの食材を「なだ万」の技で仕上げました
＊イメージです
～１０月のある日のメニュー～
■旬 菜
福岡県産小松菜浸し
胡麻豆腐 蟹身 べっこう餡
■造 り
福岡県産天然マダイ
ヤリイカ 鰹
あしらい一式 土佐醤油
■煮 物
福岡県産鰆みぞれ鍋
糸島市産花びら茸 糸島市産冬瓜 くずきり
■焼 物
博多和牛ロースト
糸島市産なす田楽 松茸
■合 肴
糸島市産さつまいも 糸島市産刀根柿
近江蒟蒻 白和え
■食 事
秋鮭ときのこ釜炊き
香の物
止椀
■デザート
※当日の仕入れ状況により、お料理内容を変更する場合がございます。
