プレビュー
5月 宝船コース
期間:2025年5月1日(木)~2025年5月31日(土)
価格:13,000円(税サ込15,730円)
七福神が乗る宝船は「福」を運びます。
5月は、ご来店いただいたお客様に「福」を届けたいという思いから、七福神にちなんで7種類の食材を使用した料理をコースに組み込みました。
是非お楽しみいただけたら幸いです。
5月は、ご来店いただいたお客様に「福」を届けたいという思いから、七福神にちなんで7種類の食材を使用した料理をコースに組み込みました。
是非お楽しみいただけたら幸いです。
- 宝船コース 画像はイメージです。
先付 ・黄にら 水菜浸し
揚げするめ
・玉蜀黍摺り流し
クルトン 青海苔
・青大豆豆腐
金箔黒豆 旨だしゼリー
・穴子笹寿し
・茗荷
・丸十蜜煮
・蛍烏賊炭酸揚げ
吸物 七彩沢煮椀
菊菜しんじょ 牛蒡 人参
新玉葱 三つ葉 黄菊
とり丸
造り 鮪 間八 福子 甘海老
帆立貝 赤烏賊 真蛸
あしらい
蒸し物 うなぎ柳川蒸し
べっ甲餡
溶き山葵
焼物 和牛サーロイン香味焼
茄子田楽 粒マスタード
パプリカ 青唐 白葱
食事 釜揚げ桜海老としらす釜炊き
香の物 赤だし
デザート 本日のデザート