プレビュー
期間限定!”クリスマス懐石”
期間:令和6年12月21日(土)~12月25日(水)まで
価格:税サ込25,000円
クリスマス期間中だけ!大阪なだ万の特別コース”クリスマス懐石”をご用意いたしました。
是非ご賞味下さい。
是非ご賞味下さい。
令和12月21日(土)~12月25日(水)
税サ込25,000円
《先 付》
生雲丹 カリフラワー寄せ 和風コンソメゼリー ピーテンドリル
《吸 物》
~菊花薄葛仕立て~
金目鯛葛打ち 巻湯葉 舞茸 星人参 軸三つ葉 振り柚子
《造 り》
・鯛葱巻 卸しポン酢 一味
・天鰤にんにく醤油焼 辛味大根 醤油フレーク
・本鮪 あしらい一式
《旬 菜》
・蒸し鶏 彩り野菜 変わり酢味噌
・河豚唐揚 酢橘
・帆立 丸十 エリンギ 酒盗バター煎り
《煮 物》
海老ビール衣揚げ 蕪 海老芋 スナップエンドウ 人参 赤味噌餡掛け
《焼 物》
黒毛和牛イチボ照焼 添え野菜
蟹爪フライ 和風タルタルソース
《食 事》
蟹釜炊き御飯 錦糸玉子 パルメザンチーズ 三つ葉
香の物三種盛 赤だし
《デザート》
なだ万ロールケーキ
苺サンタ
※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。