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プレビュー

匠の朝食(たくみのちょうしょく)

期間:4月2日~
価格:3,800円
なだ万雅殿の朝食がリニューアルいたします。
和朝食・白がゆ定食のメインを、ローストビーフ・鰈の西京焼よりお選びいただけます。
札幌独自の匠の朝食、ぜひご賞味ください。
  • 匠の朝食イメージ

【御献立】 

 

◆小 鉢 

・きんぴら牛蒡 切り胡麻

・青菜の浸し かつお節

(又は自家製豆腐・生姜)

・だし昆布山椒煮 けしの実

 

◆温 物 

旬野菜のせいろ蒸し

 プレミアムインカ 南瓜

 人参 スナップ豌豆

 蓮根 椎茸 蕪

 なだ万胡麻ドレッシング

 マルドン塩

 

◆焼 物 【お魚料理とお肉料理の

       どちらかお選びいただけます】

 

・かれい西京焼き

 玉子焼き 大根おろし

 明太子 野沢菜漬け

        又は

・和牛ローストビーフ

 レッドザワークラフト

 焼茄子 万能葱 山わさび醤油漬け

  ビーフコンソメ餡

 

◆食 事 【どちらかお選びいただけます】

・北海道産 ふっくりんこ白御飯

        又は

・北海道産 ふっくりんこ白粥

        塩昆布  

        なだ万焼のり

◆汁 

田舎味噌汁

 油揚げ 若布 葱 

   

◆デザート 

北海道小林牧場物語

 濃厚ヨーグルト

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