■旬　菜

・雪の下茸と法蓮草浸し

・小柱とアスパラのてっぱい　くこの実

・さつまいもの摺り流し　クルトン　パセリ

・黒埼茶豆豆腐

・穴子の押し寿司　合鴨ロース　カリフラワーピクルス　

■吸　物

金目鯛葛打ちと湯葉しんじょ　水引人参　青梗菜　金箔　柚子　

■造　り

本鮪　炙りサーモン　牡丹海老　水蛸　帆立貝　あしらい　蕪ドレッシング　土佐醤油　

■煮　物

九絵ちり鍋

白菜　豆腐　椎茸　戎はるさめ　水菜　薬味　ポン酢

■焼　物

白老牛ステーキ　

　添え野菜　ステーキソース　岩塩　　　

■止　肴

蟹と百合根の茶碗蒸し　ズワイ蟹棒身　三つ葉　露生姜　　

■食　事

新米　富富富の釜炊き御飯　

■御　菜

 大野里芋のおやき　なだ万極上一番摘海苔　焼き鯖霙和え　花びら茸

■香の物

　赤かぶ　吉川なす漬

■止　椀

　ひゃくまん穀味噌　角麩　とのさましいたけ

■デザート

３種類よりお選び下さい

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。