■旬　菜

・青菜の生姜浸し　削り昆布

・ホワイトアスパラ豆腐　生ハム　チャービル　美味出汁

・沖縄もずく酢　落とし芋　くこの実

・白身魚煮こごり　小葱　

・煮穴子小にぎり寿司　

■蒸し物

海老と椎茸の小田巻蒸し　柚子華　三つ葉

■造　り

本鮪　鰆　牡丹海老　鯛　帆立貝　あしらい　青紫蘇ドレッシング　土佐醤油　

■煮　物

鰻と丸茄子の揚げ出し

里芋　スナップえんどう　赤パプリカ　かもじ葱

■焼　物

本日の焼き物

　合鴨燻製　酢取り茗荷　丸十蜂蜜レモン煮　焼青唐　　　

■止　肴

ふらの和牛炙りおろしポン酢掛け　玉葱　水菜　貝割れ　

■食　事

毛蟹と道産旬野菜の釜炊き御飯　グリーンアスパラ　針生姜　香の物　味噌椀

■デザート

グラマラッカ

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。