■旬　菜　　　　

越の鶏玉締　素王卵　ほうれん草

　黄ニラ　かきのもと　粉山椒

てっぱい

　切り干し大根辛子巻　帆立　アスパラ　あられ独活

甘海老タルタル　生雲丹　アボカド

ます寿し　いくら

黒崎茶豆豆腐　旨だし

■吸　物

船凍寿留女烏賊

　すだれ麩　小青梗菜　水引人参　柚子

■造　り　　　　

ふくいサーモン

本日の刺身盛り合せ

　あしらい

■温　菜

加賀蓮根はす蒸し

　銀杏　蟹身　湯葉餡　山葵

■メイン料理(チョイス)

伊勢海老殻盛り

　松茸豆乳クリーム

　　長茄子　ブロッコリー　ミニトマト　馬鈴薯

　　　or

和牛サーロイン陶板焼

　松茸　たれ　山葵　胡椒塩　レモン

■食　事　　　

新米

　富富富の釜炊御飯

　　香の物　止椀

■御菜

大野里芋おやき

　なだ万極上一番摘海苔

　焼鯖霙和え　花びら茸

■デザート　　

八尾のミルクジェラート

　アロニアベリージャム　おけさ柿

※食材の仕入れ状況等により、内容を変更させて頂く場合がございます。