プレビュー
【1月ご予約限定ランチ】 ~季節の彩り膳~
期間:2025年1月6日~1月31日
価格:4,506円(税抜)/ 5,700円(税サ込)
旬の味覚を少しづつ彩り豊かに盛り付けた、「季節の彩り膳」
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
■先 付
京壬生菜と焼舞茸胡麻浸し
揚げするめいか
■温 菜
小田巻蒸し
博多うどん 牛肉 玉葱
梅人参 三ツ葉
コンソメ餡
■本 体
口取り 菜の花黄味辛子和え
温燻小袖ずし
海老あられ揚げ
鰊昆布巻
ピメント砧巻
黒豆カステラ玉子松葉刺
河豚皮煮凍り
厚焼玉子
造 り 本鮪造りサラダ仕立
わさびクリームドレッシング
白菜甘酢漬
エンダイブ 坂本菊
煮 物 烏賊と慈姑つみれ
海老芋 冬菇椎茸
小松菜 針柚子
肉料理 国産牛和風ロースト
添え野菜
香味たれ
魚料理 鰤柚香杉板焼
蓮根甘酢漬
合 肴 白胡麻豆腐
べっこう餡 わさび
御 飯 俵御飯
大山鶏五目炊き込み御飯
鮭サラダ巻
胡瓜 胡麻 イクラ正油漬
■止 椀 赤出し
*前日正午までのご予約にて承っております。
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。