■旬　菜　　　　

高野山　胡麻豆腐オランダ　和歌山紫餡　生姜　葱

奈良素麺　緒環　陸蓮根　梅とんぶり

和歌山　海の生ハム巻　長芋　トマト　モッツァレラチーズ

伊勢いも蒟蒻白和え　菊花　菊菜　ざくろ

サーモン寿司柿の葉包み　柿玉子　銀杏松葉　揚むかご

■吸　物

①和歌山産　足赤海老しんじょ

　　焼茄子　紅葉人参　軸法蓮草　柚子

② 松茸土瓶蒸し

　　足赤海老しんじょ　原木椎茸　焼茄子　三つ葉　酢橘

■造　り　　　　

本鮪　紅葉鯛　縞鯵　あしらい

■煮　物　　　　

①白湯仕立て

　　大和肉鶏　大和つみれ　大和まな　戎はるさめ　舞茸　黄白菜　奈良味噌ぽん酢

②熊野牛すき煮

　　大和まな　舞茸　白葱戎　はるさめ　人参　丁子麩　鬼卸し　うめたまご

■焼　物　　　　

熊野牛汐焼　藁炙り

　里芋酒盗田楽　赤万願寺　クレソン　奈良味噌ダレ

■食　事　　　

三重県産『伊勢ごころ』釜炊きご飯

　太刀魚　木耳　カリカリ南高梅

■香の物

あいまぜ盛り

柚子大根　守口漬　味噌沢庵　切り胡麻

■止　椀

干し芋茎　海女のり

■デザート