■彩楽膳（いろどりらくぜん）

　　　　　3,980円（税サ込4,816円）

【4月度お献立】

＜先　付＞

・桜胡麻豆腐　ランプフィッシュ

　　セルフィーユ　旨ゼリー

・新じゃが芋摺り流し

　　揚玉葱　青さ海苔

・浅利　新玉葱　若布

　　柚子味噌タレ　クコの実

 

＜主菜膳＞

・マトウ鯛青さ焼

　　鶯カステラ　筍土佐煮　揚桜

・穴子の桜道明寺蒸し

　　小芋　菜種　生姜あん

・本日の造りサラダ仕立て

・小松菜　占地浸し　

　　桜海老　彩り胡麻

・水蛸　胡瓜　ブロッコリー

　　塩昆布マリネ　ピンクペッパー

・桜湯葉　海苔醤油

・鮭ハラス南蛮漬　玉葱　パプリカ

・卯の花五目煮　スナップエンドウ

 

＜御　飯＞

釜炊き御飯

　釜揚げしらす　野沢菜漬

　　薄揚げ　煎り胡麻

＜香の物＞＜止　椀＞　　

 

＜デザート＞

本日のデザート

 

　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 

■茶寮スタイル～彩小箱～

　　　　　6,600円（税サ込7,986円）

【4月度お献立】

 

＜先　付＞

　桜胡麻豆腐　ランプフィッシュ

　　セルフィーユ　旨ゼリー

 

＜温　菜＞

　新じゃが芋摺り流し

　　揚玉葱　青さ海苔

 

＜三段小箱＞

《上段》

・小松菜　占地浸し　

　　桜海老　彩り胡麻

・浅利　新玉葱　若布

　　柚子味噌タレ　クコの実

・本日の造りサラダ仕立て

《中段》

・マトウ鯛青さ焼

　　鶯カステラ　筍土佐煮　揚桜

《下段》

・桜湯葉　海苔醤油

・卯の花五目煮　スナップエンドウ

 

＜メイン＞

　黒毛和牛サーロインステーキ陶板焼

　　添え野菜　網焼タレ

 

＜御　飯＞

　釜炊き御飯

　　釜揚げしらす　野沢菜漬

　　　薄揚げ　煎り胡麻

＜香の物＞＜止　椀＞　　

 

＜デザート＞

　グラマラッカ

 

＊仕入の状況により献立内容を一部変更させて頂く場合がございます。

予めご了承ください。