なだ万シャングリ・ラホテル東京

東京：丸の内丸の内トラストタワー本館シャングリ・ラホテル東京 29階

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。夏季休業つきまして、下記の通りご案内申し上げます。

2026年8月26日（水）～ 9月10日（木）
※9月11日（金）より通常営業いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

モダンな雰囲気の店内

日本の「四季」と「森」をイメージしたモダンな雰囲気の店内は、お客様のおもてなしのひと時を優雅に彩ります。29階からの眺望と四季折々の日本料理をご堪能下さい。

営業時間: 昼食　11:30～15:00（L.O. 14:00）
夕食　17:30～22:00（L.O. 21:00）
＊水曜日、木曜日定休日
＊週末・祝日はアフタヌーンティー営業
2時間制：15:00～17:00

お品書き

これまでに培ってきた経験を活かし　お客様の期待を良い意味で裏切れるような料理、おもてなしを心がけ、お客様に愛される店づくりに励んで参ります。

料理長

森口　修良

Nobuyoshi Moriguchi

兵庫県出身
大阪東急ホテル店（当時）に入社後、シェラトンホテル店（当時）、シャングリ・ラホテル東京なだ万のオープニングスタッフを経験し、２０２１年同店料理長就任、現在に至る。