中之島 なだ万
大阪:中之島
リーガロイヤルホテル地下1階
季節のおすすめ

≪≪≪中之島なだ万オリジナル\シグネチャー料理/!!≫≫≫
期間:販売中
4月1日より、全国のなだ万で各店オリジナルの
【シグネチャー料理】をご提供致します。
創業195年の歴史を持つなだ万各店では、
地域の特性や旬の食材を生かしながら、
それぞれの調理長が毎月献立を作成しています。
なだ万195年の伝統を守りつつ、
調理長の≪顔≫となる、その店舗ならではの料理で、
新たな歴史を生み出すことを目指します。
【シグネチャー料理】をご提供致します。
創業195年の歴史を持つなだ万各店では、
地域の特性や旬の食材を生かしながら、
それぞれの調理長が毎月献立を作成しています。
なだ万195年の伝統を守りつつ、
調理長の≪顔≫となる、その店舗ならではの料理で、
新たな歴史を生み出すことを目指します。
- 〜旬粋〜 和ムース 美味ゼリー掛け
- 中之島なだ万 調理長 杉本圭司
■〜旬粋〜 和ムース 美味ゼリー掛け
四季折々の食材の中より厳選した素材を使い、
優しい口触りと、なめらかな食感、のど越しから
香りを味わえる一品とし、和をイメージしたムースを
ご用意しました。
★「〜旬粋〜和ムース 美味ゼリー掛け」は、
“中之島 ”限定の看板料理です。
看板料理が含まれたコースメニューを様々ご用意して
おります。
当店限定の至高の逸品をぜひご賞味ください。
*各種コース・懐石料理の食事に含まれています。
(一部差額を頂戴するメニューもございます。)
朝食のご案内◆≪メインが選べる≫朝食スタート!◆
期間:販売中
価格:3,000円(税サ込3,795円)
≪≪美味しい朝食で大切な1日のスタートを≫≫
選べるメインに、丁寧に焼き上げた焼鮭 又は 柔らかくジューシーなローストビーフをご用意。
明太子、だしが効いた
だし巻や田舎味噌仕立ての味噌汁、
厳選した香の物など、ふっくら炊きあげたご飯に最適な
おかずをご堪能いただけます。
中之島なだ万の朝食は、
ホテルにお泊りの方はもちろん、お泊りで無い方も
ご利用いただけます。
選べるメインに、丁寧に焼き上げた焼鮭 又は 柔らかくジューシーなローストビーフをご用意。
明太子、だしが効いた
だし巻や田舎味噌仕立ての味噌汁、
厳選した香の物など、ふっくら炊きあげたご飯に最適な
おかずをご堪能いただけます。
中之島なだ万の朝食は、
ホテルにお泊りの方はもちろん、お泊りで無い方も
ご利用いただけます。
- ≪メインが選べる≫和朝食 3,000円(税サ込3,795円)
- ふわふわ削り節と温玉 500円(税サ込633円)
■和朝食
3,000円(税サ込3,795円)
小鉢二種/明太子/焼鮭 又は ローストビーフ/玉子焼/海苔/
御飯/香の物盛り合せ/味噌汁
■茶がゆ朝食
3,000円(税サ込3,795円)
小鉢二種/明太子/焼鮭 又は ローストビーフ/玉子焼/海苔/
茶がゆ/香の物盛り合せ/味噌汁
★追加の一品メニュー★
ご飯のおともに!
ふわふわに削り上げた鰹節に温度玉子をトッピング!
いつものTKG(卵掛けご飯)に香りと旨味がプラス!!
■ふわふわ削り節と温玉
500円(税サ込633円)
*( )内の金額は消費税とサービス料15%込の
価格です
*献立は日により一部内容を変更させて頂く場合が
ございます。
*写真はイメージ。