大阪 なだ万
季節のおすすめ

季節のたより”さくら懐石”
画像はイメージ
《先 付》
・白魚紅梅煮 独活 うるい 浸し
彩り胡麻
・桜湯葉 イクラ醤油漬 旨ゼリー
山葵
・蛍烏賊 フルーツトマト
カッペリーニ
・細魚昆布〆手毬寿司 桜葉
・タラの芽生ハム巻黄身揚げ
一寸豆真砂揚
《吸 物》
焼鯛しんじょ 碓井豆豆腐
若布 筍 桜人参 木ノ芽
《造 り》
鯛 甘海老
あしらい一式
鰹焼霜
コチュ醤味噌 刻み野菜
《煮 物》
春大根 桜麩 小芋
牛タン旨煮 のびる
友地餡 辛子 かもじ葱
《焼 物》
鰆木の芽焼
筍蕗味噌田楽 酢取茗荷
《食 事》
釜炊き白御飯
ちりめん山椒 又は 豚角煮
鰻蒲焼 差額税サ込2,800円
鮪漬け 差額税サ込2,000円
または、
黒毛和牛 キャベツ
玉葱 人参釜炊き御飯
または、
桜海老釜炊き御飯
差額税サ込2,000円
《香の物》
二種盛
《デザート》
グラマラッカ
または
桜ロールケーキ
※ 仕入れの都合により一部内容が異なる場合がございます。
※価格は消費税とサービス料(15%)込の価格です。
歓送迎会プラン
ランチのみ
お昼の楽膳・ドリンク2杯付き(乾杯ドリンク+食後のコーヒーまたは紅茶)
税サ込8,000円
先付・温菜・造り・一の膳・二の膳・食事・デザート
お昼の楽膳
ランチ・ディナー
天満懐石・フリードリンク(90分制)付
税サ込16,000円
先付・吸物・造り・煮物・焼物・食事・デザート
フリードリンク
ビール・日本酒・焼酎・ワイン・ウィスキー・梅酒・ソフトドリンク各種
さらに、6名様以上のご予約で個室料サービスいたします。(ご予約時に空きがある場合に限り)
・他のご優待割引との併用は出来ません。
・献立内容は仕入れの都合により変更となる場合がございます。
昼の楽膳イメージ
ご予約はweb予約より【歓送迎会プラン】をお選びくださいませ。
昼・平日限定 ”お花見点心”
是非ご賞味下さい。
画像はイメージ
イメージ画像
《上 段》
~天婦羅~
海老 鯛 青唐 レモン
《下 段》
・蛍烏賊 胡瓜 酢味噌 クコの実
・子持昆布 サワークリーム ランプフィッシュ
・菜種 干貝柱 浸し
・牛ホホビール衣揚 小芋旨煮 友地餡
・筍木ノ芽味噌和え 紅白あられ
《焼 物》
鰆サラダ焼
蓬麩田楽 揚桜
《煮物替り》
なだ万名物パンスープ煮
《御 飯》
ちらし寿司
海老 鯛 鮪 煮穴子 桜でんぶ 錦糸玉子 碓井豆 生姜甘酢漬
《止 椀》
赤だし
※プラス税サ込1,000円で《デザート》焼き立てフィナンシェとコーヒー付に出来ます。
※ご予約時間(一時間制)①11:30~12:30 ②12:45~13:45 ③14:00~15:00
※ご予約状況により窓側以外のご案内になる可能性もあります。
※個室のご利用は不可。
3月 春たより~春の装い~
《先 付》
・白魚紅梅煮 独活 うるい 浸し
彩り胡麻
・桜湯葉 イクラ醤油漬 旨ゼリー
山葵
・蛍烏賊 フルーツトマト
カッペリーニ
・細魚昆布〆手毬寿司 桜葉
・タラの芽生ハム巻黄身揚げ
一寸豆真砂揚
《吸 物》
焼鯛しんじょ 碓井豆豆腐
若布 筍 桜人参 木ノ芽
《造 り》
鯛 甘海老
あしらい一式
鰹焼霜
コチュ醤味噌 刻み野菜
《煮 物》
春大根 桜麩 小芋
牛タン旨煮 のびる
友地餡 辛子 かもじ葱
《焼 物》
鰆木の芽焼
筍蕗味噌田楽 酢取茗荷
《食 事》
釜炊き白御飯
ちりめん山椒 又は 豚角煮
鰻蒲焼 差額税サ込2,800円
鮪漬け 差額税サ込2,000円
または、
黒毛和牛 キャベツ
玉葱 人参釜炊き御飯
または、
桜海老釜炊き御飯
差額税サ込2,000円
《香の物》
二種盛
《デザート》
グラマラッカ
または
桜ロールケーキ
※ 仕入れの都合により一部内容が異なる場合がございます。
※価格は消費税とサービス料(15%)込の価格です。
3月季節の懐石~春陽~
□旬 菜
・白魚紅梅煮 独活 うるい ひたし
彩り胡麻
・蛍烏賊 フルーツトマト
カッペリーニ
・厚焼玉子 細魚手毬寿司
一寸豆真砂揚 飯蛸木の芽味噌 揚桜
□吸 物
~青さ薄葛仕立て~
蛤葛打ち 碓井豆豆腐
桜人参 わらび 木ノ芽
□造 り
鯛 間八 あしらい一式
鰹焼霜
コチュ醤味噌 刻み野菜
□煮 物
~若竹煮~
筍 新若布 鯛の子 白子生姜煮
蕗 木ノ芽
□合 肴
穴子葱巻き白線揚げ
こごみ タラの芽天婦羅
レモン 塩
煎り出し もみじおろし
□焼 物
桜鱒蕗味噌焼
イチボ照焼 酢取茗荷
□食 事
白米釜炊き御飯
※お好きなおかずをお選びください。
・ちりめん山椒
・豚角煮
・鰻蒲焼 (差額税サ込2,800円にて)
・鮪漬け (差額税サ込2,000円にて)
香の物三種盛 赤だし
または、
黒毛和牛と野菜の釜炊き御飯
香の物三種盛 梅昆布茶
または、
桜海老釜炊き御飯
香の物三種盛 赤だし
令和8年2月9日~3月31日限定 ”お子様懐石”
※イメージ画像
《先 付》
蟹身 胡瓜 若布 マヨネーズ和え
《吸 物》
鯛葛打ち 筍 梅麩 つる菜 柚子
《旬菜膳》
・イクラ醤油漬 ・浸し
・厚焼玉子 海老 三色団子 黒豆 一寸豆 揚梅
《煮 物》
~茶碗蒸し~
マスカルポーネスープ蒸し
《焼 物》
サーモンサラダ焼
牛肉八幡巻
《食 事》
~手鞠寿司~
鯛 烏賊 鮪
いなり寿司
《デザート》
苺わらび餅 バニラアイス 苺
※ 仕入れの都合により一部内容が異なる場合がございます。
※3日前までのご予約制となります。