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なだ万 企業情報

企業概要

社長メッセージ

なだ万の屋号は、創始者である灘屋萬助の名前に由来しております。
創業は1830年(天保元年)であり、東京オリンピック・パラリンピック開催の
2020年に創業190年を迎えることができました。

有名文人の小説に登場し、1986年の東京サミットでは本店山茶花荘が民間初の公式
晩餐会の会場に選ばれるなど、その長い歴史を日本料理とともに彩ってまいりました。

「老舗はいつも新しい」の精神のもと、レストラン事業、海外事業、食品事業の三事業を
柱とし、国内外の皆様にその時代に合った最高のおもてなしを提供できるよう
日々精進しております。

初代灘屋萬助より創業家を社主として歩んでまいりましたが、
2014年12月よりアサヒグループの一員となり、
「期待を超えるおいしさ、楽しい生活文化の創造」を目指すとともに、
日本料理文化のさらなる発展のため邁進していく所存です。

これからのなだ万の飛躍にどうぞご期待ください。
巻木 通浩

代表取締役社長
巻木 通浩

企業概要

社名
株式会社なだ万(NADAMAN CO., LTD.)
代表
代表取締役社長 巻木 通浩
創業
天保元年(1830年)
設立
昭和26年(1951年)
事業内容
・日本料理店の経営
 (国内一流ホテルのメイン和食レストラン、デパートや商業施設等に出店)
・惣菜、お弁当の製造販売
 (全国の有名デパート内食品売り場へ「なだ万厨房」ショップを出店)
・その他食品販売等
従業員数
約1,200名
資本金
41百万円
大株主
アサヒビール株式会社
売上高
150億円
本社事務所
〒160-0004
東京都新宿区四谷4-16-3 川辺新宿御苑前ビル10階
TEL:03-3356-7555
店舗
レストラン
 国内26店舗(東京都内、横浜、箱根、名古屋、京都、大阪、神戸、広島、福岡、仙台、札幌)
 海外6店舗(香港、クアラルンプール、北京、上海、広州)

なだ万厨房ショップ
 国内41店舗
(首都圏、横浜、浜松、名古屋、岐阜、京都、大阪、神戸、西宮、福岡、小倉、札幌)