季節のおすすめ

献立例（8月）

先付

松茸水菜浸し

嶺岡豆腐

大ずわい蟹サラダ　旨だしゼリー

秋刀魚時雨煮　薬味

吸物

松茸土瓶蒸し

　とり丸　海老雲吞　銀杏蓮根餅

　三つ葉　柑橘

造り

間八薄造り

　玉葱醤油ドレッシング

　健康野菜彩々

焼物

豚肉と丸茄子そぼろ味噌田楽

　長ネギ　青唐　パプリカ

　牛蒡煎餅　粒マスタード

食事

松茸釜炊き

香の物　赤だし

デザート

季節のデザート

コースの他、単品や差し替え料理もご案内しております。

・松茸土瓶蒸し　　単品　2,500円（税サ込3,025円）

　　　　　　　　　　　差し替え　1,800円（税サ込2,178円）

・単品炭火焼き　１００ｇ　　3,500円（税サ込4,235円）

※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付けください。

※仕入れの関係により、一部献立が変更になる場合がございます。

※松茸の仕入れ状況により、単品金額が変更になる場合がございます。

献立例

先　付　　大ずわい蟹と青菜浸し

　　　　　　　揚げかまぼこ

　　　　　　嶺岡豆腐

　　　　　　　甘海老サラダ　香草

　　　　　　秋刀魚時雨煮

　　　　　　　薬味

蒸し物　　玉蜀黍茶碗蒸し

　　　　　　　豆乳クリーム餡　浅葱

造　り　　本鮪　牡丹海老　水蛸

　　　　　　　生雲丹烏賊和え　帆立貝

　　　　　　　　生海苔ゼリー

温　菜　　四元豚蒸ししゃぶ

　　　　　　　温野菜　薬味　オリーブちり酢餡

焼　物チョイス

　　　　　・きんき若狭焼

　　　　　　　染め卸し　厚焼　がり　柑橘

　　　　　　　　又は

　　　　　・ラムチョップ西京焼

　　　　　　　焼き野菜

御　飯　　北海道産ゆめぴりか使用

　　　　　　　玉蜀黍とアスパラ釜炊き

香の物　　盛合わせ

止　椀　　赤だし

締めのデザート　

　　　　魅惑のフルーツパフェ

ランチ限定

・うな丼ランチ / 6,000円（税サ込7,260円）

　先付、温物、うな丼・香の物・肝吸、デザート

・うな重ランチ / 7,000円(税サ込8,470円)

　先付、温物、うな重・香の物・肝吸、デザート

ランチ＆ディナー

・萬助膳 /　7,000円(税サ込8,470円)

　先付温菜二種、天婦羅盛合せ、うなぎ小丼 生山椒・香の物・肝吸、デザート

・萬助プレミアム / 9,000円(税サ込10,890円)

　先付温菜三種、うざく酢、天婦羅盛合せ、うな丼 生山椒・香の物・肝吸、デザート

・萬助の鰻重コース /　10,000円(税サ込12,100円)

　先付温菜三種、鰻叩き　土佐酢ゼリー、天婦羅盛合せ、うな重 生山椒・香の物・肝吸、デザート

※仕入れの都合により内容を一部変更させて頂く場合がございます。

※食材によるアレルギーお持ちのお客様は事前にスタッフへお申し付けください。