東京 なだ万
東京:日比谷
帝国ホテル 東京 本館地下1階
季節のおすすめ

第6弾 「秋の神戸牛懐石」ご案内
期間:2026年9月1日~10月31日まで
価格:35,000円 税サ込
秋の訪れを感じる心地よい季節となりました。
当店では、9月1日(日)より期間限定の特別コース「秋の神戸牛懐石」のご提供を開始いたします。
香り高い松茸の土瓶蒸しに始まり、お肉の旨味が溶け出す神戸牛の小鍋仕立て、そして神戸牛で松茸を贅沢に巻いた一品など、深まる秋を五感でご堪能いただける全8品のフルコースです。
大切な方とのご会食や記念日など、特別なひとときに。
秋の味覚と神戸牛が織りなす極上のハーモニーを、ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。
当店では、9月1日(日)より期間限定の特別コース「秋の神戸牛懐石」のご提供を開始いたします。
香り高い松茸の土瓶蒸しに始まり、お肉の旨味が溶け出す神戸牛の小鍋仕立て、そして神戸牛で松茸を贅沢に巻いた一品など、深まる秋を五感でご堪能いただける全8品のフルコースです。
大切な方とのご会食や記念日など、特別なひとときに。
秋の味覚と神戸牛が織りなす極上のハーモニーを、ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。
「秋の神戸牛懐石」※9月イメージ写真
「秋の神戸牛懐石ポスター」※9月イメージ写真
秋の神戸牛懐石
【Kobe Beef Kaiseki - Autumn Special -】
先 付 秋の実白和え
栗 才巻海老 湿地 隠元
温 物 トリュフ茶碗蒸し
和風コンソメ餡 粟麩 百合根
造 り 本日の鮮魚盛り合せ 土佐醤油
煮 物 黒毛和牛きのこ鍋
京揚げ 長葱 黒七味
合 肴 鮑西京焼 肝クリームソース
舎利玉
止 肴 神戸牛照り焼き
松茸豊年揚げ フルーツ鬼灯
食 事 松茸釜御飯 香の物 味噌汁
デザート 季節物