季節のおすすめ

先　付　 胡麻豆富　雲丹　山葵

　　　　　 数の子松前漬け

　　　　　　 するめ烏賊　昆布

　　　　　 黒豆蜜煮　金箔 

　　　　　 雪菜浸し　糸賀喜

温　物　　美味だし茶碗蒸し

　　　　　　蟹餡掛け

造　り　

先向 　　河豚薄造り

後向 　　本鮪　九絵　あしらい

合　肴　　唐墨蕪餅

　　　　　　銀餡　茗花　芽葱

凌　ぎ　　黒むつ柚香焼き

　　　　　　海老芋田楽　酢蓮根

　　　　　　タラの芽白扇揚

煮　物　　和牛小鍋仕立て

　　　　　　筍　芹　梅人参

　　　　　　花山椒　大判椎茸

食　事　　唐墨と冬根菜釜御飯

香の物　　盛り合せ

止　椀　　合わせ味噌汁

　　　　　【ご希望に応じて変更可】

　　　　　　★名物「鯛茶漬け」

　　　　　　★白釜御飯　豚の角煮

デザート　メロン　わらび餅

※仕入れの都合により、内容変更の場合がございます。予めご了承下さい。

先　付　　ずわい蟹身だし

　　　　　　縮ほうれん草　焼舞茸

　　　　　　白子豆富

　　　　　　椎茸　白葱　ちり酢あん　柚子

　　　　　　ふぐスープ蒸し　露生姜

造　り　　ふぐ刺し身　

　　　　　　あん肝　身皮ちり酢和え

揚げ物 　ふぐのから揚げ

　　　　　　青唐　蓮根煎餅　酢橘

　 鍋　　　ふぐ鍋

　　　　　　白菜　長葱　春菊　豆富

　　　　　　葛切り　餅

　　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　〆のお雑炊　香の物

デザート　抹茶のババロア

　　　　　　 あんこ　クリーム

※仕入れの都合により内容の一部が変更になる場合がございます。

※12月29日～1月9日まで年末年始の営業中は販売を致しません。予めご了承下さいませ。