紀尾井 なだ万
東京：紀尾井町
ホテルニューオータニ ガーデンタワーロビー階
2025年12月31日（水）～2026年1月４日（日）の期間のご予約は、【12月1日（月）朝10:00】よりご予約を開始いたします。
※この期間はお電話でのご予約のみ承ります。
※2026年1月１日（木）のみ、ランチタイム営業は【12：００～】になります。
【ランチメニュー】
・寿懐石 / 15,000円（税サ込）
・正月 天重 /9,000円（税・サ込）
・正月 天婦羅御膳 / 12,000円（税・サ込）
・正月 牛肉香味焼膳 / 12,000円（税・サ込）
【ディナーメニュー】
・雅懐石 / 30,000円（税・サ込）
・黒毛和牛フィレステーキ懐石 / 30,000円（税・サ込）
・天婦羅懐石（※天婦羅カウンター席限定） / 30,000円（税・サ込）
・正月 野立弁当（※2026年1月４日限定） / 12,000円（税・サ込）
※この期間はお電話でのご予約のみ承ります。
※2026年1月１日（木）のみ、ランチタイム営業は【12：００～】になります。
【ランチメニュー】
・寿懐石 / 15,000円（税サ込）
・正月 天重 /9,000円（税・サ込）
・正月 天婦羅御膳 / 12,000円（税・サ込）
・正月 牛肉香味焼膳 / 12,000円（税・サ込）
【ディナーメニュー】
・雅懐石 / 30,000円（税・サ込）
・黒毛和牛フィレステーキ懐石 / 30,000円（税・サ込）
・天婦羅懐石（※天婦羅カウンター席限定） / 30,000円（税・サ込）
・正月 野立弁当（※2026年1月４日限定） / 12,000円（税・サ込）
寛ぎの空間
交通至便な都心にありながら、緑豊かな落ち着いた佇まいを見せるホテルニューオータニ。新館タワーロビー階にある当店『紀尾井なだ万』からは1万坪に及ぶ広大な日本庭園が望めます。季節によりその趣を変える庭園と本格的日本料理は、お食事の一時に優雅な彩を添えることでしょう。
交通至便な都心にありながら、緑豊かな落ち着いた佇まいを見せるホテルニューオータニ。新館タワーロビー階にある当店『紀尾井なだ万』からは1万坪に及ぶ広大な日本庭園が望めます。季節によりその趣を変える庭園と本格的日本料理は、お食事の一時に優雅な彩を添えることでしょう。
- 住所
- 〒102-8578
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワーロビー階
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:00（L.O. 10:00）
昼食 11:30～14:30（L.O. 14:00）
夕食 17:00～21:00（L.O. 20:00）
＊懐石 19:30ラストオーダー
料理長よりご挨拶
料理長
諏訪田 剛
Tsuyoshi Suwada
鹿児島県出身
福岡なだ万に入社後、なだ万厨房福岡三越店チーフ、福岡なだ万料理長、なだ万蒼宮料理長、食品第二調理部副部長を経て、2025年紀尾井なだ万料理長に就任、現在に至る。
料理長
竹下 尚
Nao Takeshita
福岡県出身
福岡なだ万（当時）入社後、日本橋なだ万副料理長、紀尾井なだ万副料理長、クアラルンプールジパング チーフを経て、 2022年紀尾井なだ万料理長就任、現在に至る。
