季節のおすすめ

【匠懐石　御献立】

◆先　付　　

法蓮草　エリンギ浸し　とろろするめ

ホワイトアスパラ摺り流し

　　陸蓮根　彩りビーズ

きびなご　芹　酢味噌

　くこの実

◆吸　物　　

浅蜊しんじょ

　人参　若布　青柚子

◆造　り　　

鮪　鯵　烏賊

　あしらい

◆煮　物　　

太刀魚　丸茄子　小芋

　人参　スナップエンドウ　卸し餡

◆焼　物　　

鱸木の芽焼

　蓬麩田楽　けしの実　谷中生姜

◆止　肴　　

三河一色産鰻

　大豆スープ蒸し　山葵　くこの実　レッドソレル

◆食　事　　

小柱　新生姜の炊き込み御飯

　赤だし　香の物

◆デザート　

フルーツゼリー

　西瓜　ゴールドキウイ　ブルーベリー

　コアントローゼリー

ヨーグルトプリン

　苺ジュレ

※仕入れの都合により献立の一部が変更になる場合がございます。

※アレルギーをお持ちの方は、予めスタッフにお申し付けください。