札幌 なだ万雅殿

北海道:札幌 札幌パークホテル11階
◆「誕生日はなだ万で」
ハレの日はなだ万で。
誕生日ディナー大好評です。(ランチも利用可。)
※お祝いを彩る様々な演出付き
※前日までのご予約
※各種割引不可

◆季節の懐石~冬華(ふゆはな)の
お献立を公開中
季節のおすすめをご覧ください。

◆お弁当の配達はこちらでは一切承っておりません。なだ万厨房(大丸札幌店・札幌三越店)にお問い合わせ願います。

◆パークホテル内で使用できるギフト券及びクーポンが使用対象外の場合がございます。(グランビレッジカード・ヒルトンお食事券はお使いいただけません)
お電話にてお問合せ下さいませ。
四季により表情を変える景色を眺めながら至福の一時を。

窓外にひろがる中島公園。四季折々の表情を見せる藻岩山。ある時は、桜・新緑・またある時は紅葉・雪がひらひらと舞う景色を望める札幌なだ万雅殿。和食ながら新しい感覚を持った渾身の料理の数々と、真心こめたおもてなしが皆様の素晴らしい時間に華を添えるでしょう。
住所
〒064-8589
北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
札幌パークホテル11階
営業時間
朝食  7:00~10:00 (L.O 10:00)
昼食 11:30~15:00 (L.O 14:30)
   ※懐石、コース料理L.O 14:00
夕食 17:00~21:00 (L.O 20:00) 

*天婦羅・鉄板カウンターは3日前までのご予約・金・土・日(日曜日はランチのみ)の営業とさせていただきます。(寿司カウンター・おでん・炙りカウンター当面休止)

料理長よりご挨拶

料理人は食を通じて喜びと感動を創出できる仕事の一つだと思っております。
素材の味を大事にし、探究心を忘れず心に残る料理を作れるよう頑張ってまいります。

料理長
高橋 邦夫
Kunio Takahashi
単一等級調理技能士

北海道出身
札幌なだ万雅殿に入社し、レストラン勤務後、なだ万厨房の札幌三越店チーフ、札幌なだ万茶寮料理長を経て、2020年札幌なだ万雅殿料理長就任、現在に至る。

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