プレビュー
季節のたより”さくら懐石”
Period：令和8年3月16日（月）～4月30日（木）
Price：税サ込11,500円
季節変わりのランチミニ懐石です。
画像はイメージ
《先 付》
・白魚紅梅煮 独活 うるい 浸し
彩り胡麻
・桜湯葉 イクラ醤油漬 旨ゼリー
山葵
・蛍烏賊 フルーツトマト
カッペリーニ
・細魚昆布〆手毬寿司 桜葉
・タラの芽生ハム巻黄身揚げ
一寸豆真砂揚
《吸 物》
焼鯛しんじょ 碓井豆豆腐
若布 筍 桜人参 木ノ芽
《造 り》
鯛 甘海老
あしらい一式
鰹焼霜
コチュ醤味噌 刻み野菜
《煮 物》
春大根 桜麩 小芋
牛タン旨煮 のびる
友地餡 辛子 かもじ葱
《焼 物》
鰆木の芽焼
筍蕗味噌田楽 酢取茗荷
《食 事》
釜炊き白御飯
ちりめん山椒 又は 豚角煮
鰻蒲焼 差額税サ込2,800円
鮪漬け 差額税サ込2,000円
または、
黒毛和牛 キャベツ
玉葱 人参釜炊き御飯
または、
桜海老釜炊き御飯
差額税サ込2,000円
《香の物》
二種盛
《デザート》
グラマラッカ
または
桜ロールケーキ
※ 仕入れの都合により一部内容が異なる場合がございます。
※価格は消費税とサービス料（15％）込の価格です。
