９月　お献立 

【旬　菜】

青菜と茶榎木の浸し

南瓜豆腐

　　ローストシード

馬鈴薯摺り流し

　　クルトン　パセリ

秋の実チーズ白和え

　　銀杏　無花果　胡桃　枸杞の実

〆鯖炙り寿司　檸檬

【吸　物】

　帆立しんじょ　菊花仕立て

　　　松茸　紅葉人参　三つ葉　酢橘

【造　り】

　本鮪　鰤　甘海老　　あしらい

　　ポン酢ドレッシング　土佐醤油

【焼　物】

　金目対柚香焼き

　　鶏つくね照り焼き

　　黒蒟蒻甘辛煮　青唐油焼

　　　酢取茗荷

【蒸し物】

　浅蜊とむかごの茶碗蒸し

　　三つ葉　振り柚子

【食　事】

　鮭ときのこ御飯

　　香の物　味噌椀

【デザート】

　グラマラッカ