■旬　菜

・子持昆布と青菜浸し　糸がき

・馬鈴薯豆腐　蟹身　山葵　

・海老と姫皮の柑橘酢味噌和え　くこの実

・里芋田楽　けしの実　

・あさり時雨煮　煎り胡麻

■温　菜

七福茶碗蒸し　海老　穴子　小柱　鶏肉　百合根　銀杏　葛切り　柚子華

■造　り

本鮪　炙りふぐ葱巻き　寒鰆叩き　牡丹海老　帆立貝　あしらい　ポン酢ゼリー　土佐醤油　

■煮　物

ふらの和牛すき煮玉締め

長葱　豆腐　榎木　牛蒡　菊菜　黒七味

■焼　物

寒鰤鍬焼き

　絹厚揚げ　椎茸　ささげ　かもじ葱　　　

■止　肴

北海道産真ふぐ唐揚げ　パプリカ　レモン　

■食　事

蝦夷鮑柔らか煮と青沙海苔の釜炊き御飯　発酵バター　香の物　味噌椀

■デザート

水菓子

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。