■先　付

毛蟹盛り　若布　胡瓜　レモン　蟹酢

■旬　菜

・壬生菜　焼京揚げ浸し　切胡麻

・海松貝　おくら　北三陸若布　青海苔ゼリー

・茶振りなまこ　このわた和え　長芋　三つ葉　振り柚子

・クリーム豆腐　山塩　チャービル　尼崎はちみつ

・寒鯖炙り寿司　海老芝煮　烏賊金婦羅

■吸　物

蟹と青沙海苔しんじょ

　焼き白子　白木耳　京人参　青梗菜　柚子

■造　り

炙りふぐ薄造り　薬味　ポン酢

本鮪　寒鰤　牡丹海老　帆立貝　あしらい　土佐醤油　

■煮　物

和牛すき煮

焼き舞茸　白葱　芹　とろろ　

■焼　物

白ぐじ柚香焼き　

　酒盗ポテト　生ハムなます巻き　銀杏松葉　酢橘　　　

■止　肴

フォアグラ茶碗蒸し　

ふかひれ蟹餡かけ　三つ葉

■食　事

佐賀県産さがびより釜炊き御飯　北海道産帆立　アスパラ　湿地バター　香の物味噌椀

■デザート

３種類よりお選び下さい

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

＊上記価格は消費税を含みます。