【先付】

春野菜浸し　揚げかまぼこ

青大豆豆腐

　甘海老炙り　生姜ゼリー

ローストビーフ寿し

　玉葱マリネ　ミニトマト

【蒸し物】

和牛テール玉地蒸し

　椎茸　白玉　しんじょ

　菜花　桜麩　胡椒

【冷菜】

冷しゃぶサラダ仕立て

　薬味　胡麻ぽん酢

【煮物】

和牛サーロイン治部煮

　とろ湯葉餡　叩き胡椒

　筍　分葱　大根餅

【強肴】

和牛と新玉葱　パン粉焼

　和風味噌デミソース

【御飯】

和牛まぶし釜炊き

　香の物　赤だし

【デザート】

本日のデザート

※仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。