【先　付】

ホワイトアスパラ豆腐

　　　生うに　山葵　コンソメゼリー

水前寺菜　帆立胡麻浸し

　　　有明海苔

新馬鈴薯すり流し

　　　百合根　赤胡椒

博多和牛サラダ仕立て

　　　玉葱ドレッシング　花穂

【吸　物】

甘鯛真丈

　　　岡ひじき　椎茸　人参

　　　順菜　木の芽

【造　り】

鮮魚盛り合わせ

　　　あしらい一式

　　　土佐醤油　燻製醤油

【焼　物】

伊佐木利休焼き

　　　南瓜カステラ　蚕豆蜜煮　酢取り茗荷

　サザエ香草焼き

　　　バケット添え

【煮　物】

博多和牛香味煮

　　　丸茄子　小芋　姫玉蜀黍

　　　人参　粒胡椒　白髪葱　

【食　事】

新生姜　穴子　三つ葉　釜炊き御飯

香の物盛り合せ

赤だし

【デザート】

季節物