■旬　菜

白胡麻豆腐

　生雲丹　べっこう餡　わさび

ずわい蟹身出し

　京壬生菜と舞茸浸し

鮑柔らか煮

　菜の花酒盗玉子和え　くこの実

海老あられ揚げ

　牛肉アスパラ巻

　自家製唐墨

　温燻小袖ずし

　黒豆カステラ玉子松葉刺

　河豚煮凍り

■温　菜

白子スープ蒸し

　湿地　百合根

　ちり酢あん　振り柚子

■造　り

本鮪中トロ　牡丹海老

　釣りきんき湯霜造り

　　土佐正油

河豚合い混ぜ

　白菜　浅月　スプラウト　ちり酢あん

■煮　物

小鍋にて

福岡県産九絵

　白菜巻　豆腐　椎茸

　薬味　ポン酢

■焼　物

博多和牛根深焼

　白髪葱

甘鯛柚香焼杉板包み

　蓮根甘酢漬

■食　事

蒸し寿司

　海老　穴子　イクラ正油漬

　錦糸玉子　干瓢　冬菇椎茸　絹さや

■止　椀　赤出し

■デザート

本日のおすすめ

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＊上記価格は消費税とサービス料１５％含みます。