【お献立】

<旬　菜>　　　　

　・高野山　胡麻豆腐オランダ　和歌山紫餡　生姜　葱

　・三輪素麺　緒環　陸蓮根　梅とんぶり

　・和歌山　海の生ハム巻　長芋　トマト　モッツァレラチーズ

　・伊勢いも蒟蒻白和え　菊花　菊菜　ざくろ

　・サーモン寿司柿の葉包み　柿玉子　銀杏松葉　揚むかご

<吸　物>

①和歌山県産　足赤海老しんじょ

　　焼茄子　紅葉人参　軸法蓮草　柚子

② 松茸土瓶蒸し

　和歌山県産　足赤海老しんじょ　原木椎茸　焼茄子　三つ葉　酢橘

<造　り>　　　　

　本鮪　紅葉鯛　縞鯵

　　あしらい

<煮　物>　　　　

①白湯仕立て

　　大和肉鶏　大和つみれ

　　大和まな　戎はるさめ

　　舞茸　黄白菜

　　　奈良味噌ぽん酢

②熊野牛すき煮

　　大和まな　舞茸　白葱戎

　　はるさめ　人参　丁子麩

　　　鬼卸し　うめたまご

<焼　物>　　　　

　熊野牛汐焼　藁炙り

　　里芋酒盗田楽　赤万願寺　クレソン

　　　奈良味噌ダレ

<食　事>　　　

　三重県産『伊勢ごころ』釜炊きご飯

　　太刀魚　木耳

　　カリカリ南高梅

<香の物>

　あいまぜ盛り

　　柚子大根　守口漬

　　味噌沢庵　切り胡麻

<止　椀>

　干し芋茎　海女のり

<デザート>　　

　栗もなか

　特濃バニラ　ベリーソース

＊食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

＊仕入れの状況により内容を一部変更させて頂く場合がございます。予めご了承ください。

＊（ ）内の価格は消費税とサービス料10％含みます。