プレビュー
松阪牛ステーキ懐石
时期:3/1~
价格:20,000円(税サ込24,200円)
期間限定懐石のご案内です。
人気のステーキ懐石のメインを松阪牛のサーロインステーキにてご用意致します。
是非この機会にご賞味くださいませ。
人気のステーキ懐石のメインを松阪牛のサーロインステーキにてご用意致します。
是非この機会にご賞味くださいませ。
先 付
菠薐草 占地浸し とろろするめ
蛍烏賊 花山葵 辛子酢味噌
新牛蒡 厚揚げ旨煮 くこの実
春きゃべつ摺り流し すじ海苔
鶯豆腐 くこの実 旨ゼリー
吸 物
浅利 わらびしんじょ
道明寺麩 花びら人参 青梗菜 梅肉
造 り
鮪 縞鯵 鯛 あしらい 土佐醤油
煮 物
筍 六方小芋 ふき 若芽
桜人参 うすい豆 蟹つみれ
メイン
松阪牛サーロインステーキ
添え野菜 生姜ダレ 卸しポン酢 西洋山葵
彩りサラダ 胡麻ドレッシング
食 事
桜海老釜炊き御飯
香の物 赤だし
デザート
フルーツゼリー掛け
抹茶プリン
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお申し付けください。
※仕入れの都合により、献立内容が一部変更になる場合がございます。