NADAMAN Takanawa Prime
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「鮨 銀座おのでら なだ万高輪プライム店」
2大ブランドの世界観が融合した、歴史的コラボレーションが実現!!
「銀座おのでら」の技術と精神を伝承した熟練の職人が握る本格的な江戸前鮨と、「なだ万」の誇る伝統的な日本料理を融合させた、究極の2大ブランド饗宴ともいえる鮨コース、「唯一無二の鮨コース『選べるおまかせ』」をお愉しみください。
※イメージ写真
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◆ランチ 11時30分~
~唯一無二の鮨コース~
10,000円(税サ別)/12,650円(税サ込)
先付、温菜、鮨11種類、お椀、デザート
~唯一無二の鮨コース 「選べるおまかせ」~
15,000円(税サ別)/18,975円(税サ込)
先付、温菜、造り、選べる逸品1皿、鮨11種類、お椀、デザート
25,000円(税サ別)/31,625円(税サ込)
先付、温菜、造り、選べる逸品2皿、鮨11種類、お椀、デザート
◆ディナー 18時00分~
~唯一無二の鮨コース 「選べるおまかせ」~
25,000円(税サ別)/31,625円(税サ込)
先付、温菜、造り、選べる逸品2皿、鮨11種類、お椀、デザート
※仕入れ状況により、ネタの内容は変更する場合がございます。
お誕生日ディナー~お誕生日はなだ万で~
20代・30代の若い方々をはじめ、多くの方になだ万の懐石料理を身近に、そして親しみやすさを持っていただきたいという思いから、このたび新しいプランをご用意いたしました。
このプランを通じて、今までなだ万に馴染みのなかった20代・30代の方々にも、肩肘張らずに本格的な懐石料理の感動と、記憶に残る体験をお届けしたいと考えています。
■20代・30代の「初めてのなだ万」に
新登場の「誕生日ディナー」では、10,000円、13,000円、17,000円(税サ込)の3つのプランがあり、若い世代のお客様にもご利用いただきやすい価格帯でありながら、老舗ならではの温かいおもてなしと、落ち着いた和の空間で、ラグジュアリーなひとときをお過ごしいただけます。
四季折々の食材を厳選し、熟練の職人が丹精込めて作り上げた懐石料理は、1口ごとに五感を刺激する感動体験。お祝いの席を華やかに演出する特典とともに、心に残る思い出をご提供します。
誕生日という特別な日を、日常から離れた上質な空間で、お楽しみください。
※イメージ写真
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■誕生日ディナー概要■
●利用しやすい3つの価格プラン
▼10,000円(税サ込)
乾杯ドリンク+4品+料理長からのお祝いの一品+食事+SPデザート
▼13,000円(税サ込)
乾杯ドリンク+5品+料理長からのお祝いの一品+食事+SPデザート
▼17,000円(税サ込)
乾杯ドリンク+5品+料理長からのお祝いの一品+食事+SPデザート
●記念フォトサービス
記念台紙にて人数分お渡しいたします。
●誕生日ご本人様は特別バースデープレート付き
●スペシャルペアドリンク
3,000円追加で料理に合わせたドリンクを3杯お楽しみいただけます。
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。
【4月】 高輪の味覚コース 金目鯛と黒毛和牛の特別コース
※イメージ写真
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■先付
毛蟹身出し
春野菜酢浸し
美味酢ゼリー 花穂
~高輪名物~
焼白胡麻豆腐
車海老油霜 こごみ
フォアグラ味噌
花弁百合根 金箔
■温菜
白アスパラスープ蒸し
生雲丹 椎茸 百合根
コンソメ餡掛け
■凌ぎ
春子鯛桜葉〆
新生姜
■造り
金目鯛焼霜造り
本鮪 青利烏賊
釣り鯵
土佐醤油 胡麻醤油
■焼物
桜鱒桜花焼き
ヤーコン甘酢漬け
花山葵醤油漬け
■煮物
小鍋仕立て
黒毛和牛 花山椒
芹 根三つ葉 竹の子
独活 春大根 大黒占地
かもじ葱 木の芽
■食事
桜海老と布海苔の釜炊き御飯
赤出汁 香の物
■デザート
うぐいす餅
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。
【4月ご予約限定ランチ】 ~季節の彩り膳~
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
※イメージ写真
■先付
春野菜浸し
うるい 長蕨 クレソン
竹の子 香り海苔
■蒸し物
白アスパラスープ蒸し
椎茸 百合根
コンソメ餡 黒胡椒
■本体
口取り
海老あられ揚げ 厚焼玉子
スモークサーモン桜葉手毬寿し
乾酪カステラ 花弁百合根
ピメント砧巻き 青唐油焼
千代子
桜汲み湯葉 山葵 べっこう餡
造り
鯛へぎ造り あしらい 胡麻醤油
煮物
炊き合わせ
鯛の子 春大根スープ煮
竹の子土佐煮 人参 蕗
肉料理
国産牛和風ロースト
春キャベツ もやし 香味だれ
酢の物
赤魚南蛮漬け 彩り野菜 チャービル
御飯
竹の子俵飯
海苔巻
牛肉時雨煮 法蓮草 人参
■止椀
赤出汁
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。
個室おもてなしプラン
ご結納、お顔合せ、入学、卒業などの新たな門出のお祝いや、結婚記念日、お誕生日、様々なシーンでご利用ください。
また「ハレの日」でのご会食のお客様には、祝肴のアレンジもご提案いたしております。
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
※個室イメージ画像
個室おもてなしプラン
◎ 和み ~なごみ~ ※ランチタイム限定 ・・6名様 100,000円(税サ込)
・1名様追加 15,000円(税サ込)
・季節懐石
・フリードリンク(90分)★
・個室料、税金、サービス料15%含む
◎ 宴 ~うたげ~ ・・・・・・・・・・・・・6名様 135,000円(税サ込)
・1名様追加 20,000円(税サ込)
・季節懐石
・フリードリンク(90分)★
・個室料、税金、サービス料15%含む
◎ 匠 ~たくみ~ ・・・・・・・・・・・・・6名様 170,000円(税サ込)
・1名様追加 25,000円(税サ込)
・厳選懐石
・フリードリンク(90分)★
・個室料、税金、サービス料15%含む
★フリードリンク90分
ビール、ワイン(スパークリング・赤・白 )、日本酒、焼酎(芋・麦)、梅酒、ウィスキー、ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・梅みつ・柚子みつ、カルピス)
◎ハレの日におすすめ「祝肴」
祝肴さしかえ(祝造り+焼鯛) ・・・・・・・お1人様 5,000円(税サ込)
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。