和の饗宴弁当

「銀座おのでら」と「なだ万」がお届けするコラボレーション弁当。鮨店と料亭、それぞれの道に精通した両社をかけ合わせ、スペシャルなお弁当に仕上げました。

銀座おのでらで人気の穴子を使用したばらちらしは、海老や玉子を色鮮やかに盛り付けました。下の御飯はなだ万で人気の蟹風味御飯を使用し、ここでしか味わえない御飯となっています。おかずは、なだ万特製すきだれを使用した牛すき焼、人気のうにスープゼリー、低温真空調理でやわらかく仕上げた蛸柔らか煮など、なだ万自慢の出汁の風味豊かな煮物もお入れしています。
両ブランドが誇るワンランク上のお料理をご堪能ください。

【お献立】
赤魚西京焼、桜島鶏つくね焼
　えんどう豆さつまあおさ揚げ、蒟蒻田舎煮

蛸柔らか煮、茄子オランダ煮、六方里芋、人参

うにスープゼリー、蟹ほぐし身、セルフィーユ

牛すき焼
　玉葱、焼豆腐、さや隠元、彩人参

ばらちらし
　蟹風味御飯、煮穴子、海老、厚焼玉子
　胡瓜、海老入りおぼろ、刻み海苔

【販売期間】
2026年7月1日(水)〜2026年8月20日(木)

【サイズ】
約11.8cm×約19.8cm×高さ約5.7cm(フタ含)