１０月のある日のメニュー

■先　付

福岡県産春菊と松茸浸し

福岡県産柿と胡桃のブルーチーズ白和え　枸杞の実

博多和牛炙り寿司　生雲丹　芽葱　山葵

■造　り

クエ　福岡県産天然マダイ

　ケンサキイカ　本鮪

あしらい一式

■揚げ物　～揚げ物三種～

豊前海の鱧　梅肉ソース

松茸　芦屋町の旨み粗塩

博多アスパラガス　ディジョンマヨネーズ

■合　肴

福岡県産みかん霙酢和え　梨　生ハム

■焼　物

博多和牛　福岡県木の子餡

　博多なす　糸島市産野菜　山葵　

■食　事

かしわ飯（はかた地どり炙り）

■香の物

盛り合わせ

■止　碗

赤出汁　

■デザート

※当日の仕入れ状況により、お料理内容を変更する可能性がございます