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四季懐石 霜月

时期:11月1日(金)~11月30日(土)
价格:7,700円(税込)
  • ※イメージ画像
  • ※イメージ画像

■旬 菜

・雪の下茸と法蓮草浸し 

・小柱とアスパラのてっぱい くこの実

・さつまいもの摺り流し クルトン パセリ

・かつお胡桃

・穴子の押し寿司

 

■吸 物

金目鯛葛打ちと湯葉しんじょ 水引人参青梗菜 柚子 

 

■造 り

本鮪 炙りサーモン 甘海老 あしらい 蕪ドレッシング 土佐醤油 

 

■焼 物

銀鱈柚香味西京焼き 合鴨ロース カリフラワーピクルス 青唐油焼き 

 

■蒸し物

蟹と百合根の茶碗蒸し 三つ葉 露生姜 

 

■食 事

帆立生姜煮五目御飯 香の物 味噌椀

 

■デザート

3種類よりお選び下さい

 

 

*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

*上記価格は消費税を含みます。

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