プレビュー
毛蟹と道産旬野菜の釜炊き御膳（シグネチャー料理）
时期：10月1日（木）～10月３１日（土）
价格：5,500円（税込）
北海道名産の毛蟹を道産の旬野菜と共に釜炊きご飯に仕上げました。
毛蟹の旨味、四季折々の旬野菜の旨味を楽しめる逸品になっております。
10月は、じゃがいも「北あかり」！
毛蟹の旨味、四季折々の旬野菜の旨味を楽しめる逸品になっております。
10月は、じゃがいも「北あかり」！
毛蟹と北あかりの釜炊き御飯（イメージ）
《１０月のお献立》
【旬菜】
菠薐草生姜浸し 削り昆布
養老豆腐 とびこ 割醤油
丸十摺り流し
モッツァレラチーズ
【御菜】
豚の角煮 ちりめん山椒
【食事】
毛蟹と道産旬野菜の釜炊きご飯
北あかり
香の物 味噌椀
