■先　付

毛蟹盛り　若布　胡瓜　レモン　蟹酢

■旬　菜

・桜えびと豆苗浸し

・うぐいす豆腐　湯葉　山葵　

・あさりと長芋　木の芽味噌和え　くこの実

・帆立貝と玉葱のマリネ　

・スモークサーモン手毬寿司　ケッパー

■吸　物

炙りのどぐろと青海苔しんじょ　板わらび　絹さや　振り柚子

■造　り

本鮪　鯛　牡丹海老　帆立貝　あしらい　鰹叩きサラダ仕立て　香味ドレッシング　土佐醤油　

■煮　物

地蛤と春菜の小鍋

うるい　こごみ　黄にら　豆腐　春菊　黒七味

■焼　物

白老牛ステーキ

　添え野菜　ステーキソース　岩塩　　　

■止　肴

天婦羅

大海老　白身魚　烏賊　蓮根　茄子　大葉　塩　煎り出汁　

■食　事

毛蟹の釜炊き御飯　針生姜　香の物　味噌椀

■デザート

グラマラッカ

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＊上記価格は消費税を含みます。