先　付　　北陸食材を使用した

　　　　　　本日のおすすめ三種盛合せ

蒸し物　　松茸茶碗蒸し

　　　　　　　金箔　とり丸　浅葱

　　　　　　　　ちり酢餡

冷　菜　　ふくいサーモンサラダ仕立て

　　　　　　　　玉子素麺

合　肴　　伊勢海老殻盛り

　　　　　　　松茸　馬鈴薯

　　　　　　　　豆乳クリーム焼

　　　　　　　秋茄子　ブロッコリー

焼　物　　和牛サーロインステーキ　

　　　　　　　海老芋　白葱　舞茸

　　　　　　　青唐　山葵　たれ

　　　　　　　　胡椒塩　レモン

食　事　　鮑と松茸ガーリック釜炊き

　　　　　　　肝バターソース

　　　　　　　　香の物　赤だし

デザート　本日のおすすめ

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