プレビュー
【2月ご予約限定ランチ】~季節の彩り膳~
时期:期間:2024年2月1日~2月29日
价格:4,506円(税抜)/ 5,700円(税サ込)
旬の味覚を少しづつ彩り豊かに盛り付けた、「季節の彩り膳」
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
寛ぎの空間で心安らぐひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
■先 付
うるい クレソン 焼椎茸
胡麻浸し 香り海苔
■温 菜
海老と木の子スープ蒸し
湿地 白木茸 百合根
香味あんかけ 浅月 黒胡椒
■本 体
口取り 干貝柱と大豆 昆布の旨煮
海老芝煮
厚焼玉子
五目稲荷小袖ずし
エリンギ茸鯛包み揚げ
南蛮漬けのソース
小梅かんざし
板真丈呂焼
河豚煮凍り
造 り 女梶木焼霜造り
なだ万わさびクリーム
ドレッシング
煮 物 炊き合わせ
里芋 冬菇椎茸
菜の花 梅人参 針柚子
肉料理 牛肉和風ロースト
新玉葱のソース 春キャベツ
フライドオニオン
魚料理 糸より鯛柚子あんかけ
黄白菜
あられ ピメント 舞茸
合 肴 帆立貝焼霜津軽和え
独活 胡瓜 花穂 ラレシ
御 飯 海苔巻
牛時雨煮 沢庵 人参
法蓮草 干瓢
俵御飯 梅しらす炊き込み
■止 椀 カニの味噌汁
大根 若布 浅月
*食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。
*仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。
*上記価格は消費税とサービス料15%含みます。
※前日12:00までのご予約にて承ります。