御献立 ～ 葉　月 ～

先　付　　ホワイトショコラすり流し

　　　　　　雲丹 白茄子阿蘭陀煮

　　　　　　陸蓮根　花穂　コンソメゼリー

吸　物　　花咲蟹しんじょ

　　　　　　陸若布 柚子 茗荷　蝦夷雪ノ下

造　り　　氷鉢盛り

　　　　　　鮮魚三種盛り　土佐醤油

合　肴　　鮑味噌漬焼　肝クリームソース

　　　　　　大根　焼椎茸　白髪葱 花穂

　　　　　　舎利玉

煮　物　　喜知次丸茄子煮おろし

　　　　　　ささげ　鴨頭地葱

止　肴　　神戸牛ステーキ

　　　　　　檸檬メロン　寅王椎茸　夏大

　　　　　　ドライホップ　芽紫蘇

　　　　　　山わさび醤油漬け

食　事　　神戸牛カレー

　　　　　　北海道ふっくりんこ米釜御飯

香の物　 盛り合せ

止　 椀　 味噌汁

デザート　本日のデザート

＊予告なく料理内容が変更になる場合がございます。

＊7月(文月)、8月(葉月)は内容が異なりますので予め了承下さいませ。