4月「桐懐石」お献立のご案内

先　付　　のり菜浸し　切り胡麻

　　　　　　白胡麻豆腐　車海老　玉味噌

　　　　　　汲み湯葉　鼈甲餡　木の芽

　　　　　　糸もずく酢　順才

　　　　　　蟹酢　セルフィーユ

　　　　　　　胡瓜　八朔　美味酢ゼリー

吸物　　　蛤鍋

　替り　　　色紙葱　叩き木の芽

造　里　　二種盛り

　　　　　　　本鮪　

　　　　　　　鯛　海苔醤油　本山葵

焼　物　　鱒ノ助塩焼

　　　　　　　金平牛蒡

しのぎ　　生うに　帆立貝

　　　　　　　寿司シャリ　山葵　金箔　韮

合　肴　　牛たん塩しゃぶしゃぶ

　　　　　　　南蛮漬野菜

　　　　　　　別添えとろろ芋

食　事　　焼きおにぎり茶漬け

　　　　　　　桜海老　山葵　ぶぶあられ

香ノ物　　自家製ぬか漬け

　　　　　　　大根　胡瓜　壬生菜漬

甘　味　　蕨餅　きな粉　黒蜜

　　　　　　　和菓子　おうす

※仕入れの都合により内容変更させていただく場合がございます。