Shinjuku NADAMAN Hinkan
Shinjuku:Tokyo
Shinjuku Department Store 8F
Seasonal menu

期間延長‼ 歓喜~松茸のよろこび~
Period:2025年8月1日(金)~9月下旬
Price:13,000円(税サ込15,730円)
ご好評いただいております松茸コース、歓喜~松茸のよろこび~。期間延長させて頂きます‼
出汁にこだわった地鶏スープ仕立ての土瓶蒸し、お浸し、お造り、揚げ物や釜炊き御飯で松茸をお楽しみいただけます。
出汁にこだわった地鶏スープ仕立ての土瓶蒸し、お浸し、お造り、揚げ物や釜炊き御飯で松茸をお楽しみいただけます。
8月お献立
【先 付】
炙り松茸 水菜浸し
落花生豆腐
蟹身旨だしゼリー 山葵
【吸 物】
松茸土瓶蒸し
地鶏スープ仕立て
とり丸 海老雲吞 三つ葉
銀杏 しんじょ 柑橘
【造 り】
鯛 松茸巻 サラダ仕立て
あしらい 薬味
割ぽん酢ドレッシング
【揚 物】
天婦羅
松茸 海老 魚介一種 野菜二種
【焼 物】
和牛ステーキ 彩野菜
【食 事】
松茸釜炊き御飯
香の物 赤だし
【デザート】
本日のおすすめ
※8月松茸コース提供期間中は、よろこびコースの提供を中止とさせて頂きます。
新宿 なだ万賓館 至高の逸品
Period:2025年4月1日~
Price:下記コースをご参照ください。
鮑と木の子ガーリック釜炊き御飯。
調理長 榎本、至高の逸品。
三度楽しめる新宿 なだ万賓館おすすめ料理。先ずはそのまま、次に鮑肝バターソースをかけて。最後は酢橘をしぼってさっぱりと。
調理長 榎本、至高の逸品。
三度楽しめる新宿 なだ万賓館おすすめ料理。先ずはそのまま、次に鮑肝バターソースをかけて。最後は酢橘をしぼってさっぱりと。
下記コース料理のお食事として提供しております。
・6月限定
賓館流 真髄~なだ万七人衆の逸品を榎本流にリメイク&至高の逸品とともに~
・ランチ懐石
・懐石 華
・賓館プレミアム懐石
・7月限定
伊勢海老と和牛コース