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なだ万春のコース”春陽~しゅんよう~”

时期:令和6年3月1日(金)~3月31日(日)
价格:16,000円(税サ込20,240円)
期間限定の旬の味覚をご賞味下さい。
  • イメージ画像

《先 付》

 ずわい蟹身出し うるい 長芋 桜湯葉 美味酢ゼリー 花穂

 

《吸 物》

 金目鯛葛打ち 巻湯葉 筍 若布 桜人参 木ノ芽

 

《造 り》

 鯛 本鮪 烏賊雲丹 あしらい一式

 

《八 寸》

・菜種 黄ニラ 浸し 揚げスルメ

・厚焼玉子 穴子手鞠寿司 桜葉 一寸豆蜜煮 揚桜

・蛍烏賊 筍 木ノ芽味噌和え 紅白あられ

・牛タン柔らか煮 味噌チーズ焼 アマランサス

・帆立 里芋 アスパラ 酒盗バター

 

《煮 物》

 パンスープ煮 煮鮑 ミニ青梗菜 桜人参 フカヒレ餡掛け

 

《焼 物》

 桜鱒木ノ芽焼 

 黒毛和牛カイノミ照焼 酢取茗荷

 

《食 事》

 ベーコン 蕗味噌釜炊き御飯 錦糸玉子

 香の物 赤だし

 

《デザート》

 小豆グラタン バニラアイス ミント

 

※食材によるアレルギー等をお持ちの方はスタッフにお申し付けください。

 

※仕入れの影響により、献立内容に変更がある場合がございます。

 

※上記価格は消費税とサービス料15%含みます。

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